2019. február 10., vasárnap

Narancslé


Hozzávalók:

  • narancs
  • víz
Elkészítés:
A narancsokat meghámoztam és a fehér részeket is jól leszedtem. Negyedeltem és lassú préssel kinyertem a levet.


Nekem a tiszta narancslé most 1,2 l lett. Ehhez tettem 3 dl vizet.
Üvegekbe töltöttem és befőzőautomatában 85 fokon, 30 perc alatt kidunsztoltam.
Mikor lejárt az automata, címkéztem az üvegeket és mehettek a helyükre a polcra.