Egy csokor
kaprot szedtem még a kertben.
Mosás,
szárítás után egy kicsi üvegbe gyömöszöltem, és ment a hűtőbe. Fontos, hogy jól
kitöltse az üveget, és akkor hónapokig friss marad a hűtőben.
A pucolt
fokhagyma is kis üvegbe került. Ha kell, csak kiveszek belőle és használom, nem
kell mindig pucolni.
Egyikhez
sem kell semmit adni. A hűtő ajtajában hónapokig lehet így tárolni. A kapornak
a színe kicsit meg fog egy idő után változni, de íze, illata ugyan úgy
megmarad, csak nem lesz ilyen élénk zöld pár hónap múlva.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése