A fagyasztómba sikerült elég sok szilvát beraknom tavaly, szépen felezve, kimagozva.
Pitéhez, gombóchoz, szilvás krémeshez, stb. használtuk, de nem fogyott el még fele sem.
Így ma az újrahasznosítás jegyében a szilvát is feldolgoztam lekvárrá, méghozzá sütésálló dzsemfixel elkészítve.
Két féle szilvám van, egyiknek kék a héja, másiknak pirosas, így lett egy finom vegyes szilvalekvárom.
Jó lesz szintén süteményekhez, bukta, zserbó és hasonlók.
 |
| Az újrahasznosítási nap eredménye |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése