Egy széles
szájú üveg aljára egy ujjnyi cukrot teszünk. Erre rakjuk soronként a
meghámozott (én nem hámoztam), citromos vízbe rakott, majd jól lecsepegtetett
fél barackot.
Cukorral rétegezve megtöltjük az üvegeket. Közben minden sor
gyümölcsöt meglocsolunk 1-2 ek 96 fokos tiszta alkohollal. Az üvegeket azonnal
lekötjük és mehet is a kamrába.
Az ily
módon eltett gyümölcs lehet kissé érettebb, leveses barack is, mert az
alkoholtól úgy is megkeményszik.
 |
| 1 óra múlva |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése